Tiêu đề tiếng Trung: Công thức dễ dàng để làm kẹo Giáng sinh
Khi tinh thần lễ hội dần dần tăng cường, mùa Giáng sinh đã đến. Trong mùa Giáng sinh, có rất nhiều món ngon đồng hành cùng chúng ta trong suốt kỳ nghỉ vui vẻ này, trong đó Kẹo Crack Giáng sinh được mọi người yêu thích vì kết cấu độc đáo và hương vị ngọt ngào. Hôm nay, tôi sẽ chia sẻ với bạn một công thức kẹo Giáng sinh đơn giản và dễ làm sẽ làm cho loại kẹo ngon này một cách dễ dàng.
Chuẩn bị nguyên liệu:
1. Đường trắng: để hương vị
2. Bơ: để hương vị
3. Xi-rô ngô: để hương vị
4. Đậu phộng: lượng thích hợp (hoặc có thể đổi sang các loại hạt khác như hạnh nhân và quả theo sở thích cá nhân)
5. Muối: một nhúm muối
6. Hương vani (hoặc hương vị khác): một vài giọt
7. Sô cô la vụn hoặc hạt đường màu: để trang tríCơn Bão Kẹo Ngọt
Bước:
1xổ số miền nam thứ ba. Làm nóng lò trước: Bắt đầu bằng cách làm nóng lò ở nhiệt độ thích hợpVua gấu trúc giữ và giành chiến thắng. Nói chung, đồ ăn nhẹ dạng hạt cần được nướng ở nhiệt độ khoảng 160 độ C đến 170 độ C.
2. Trộn các nguyên liệu: Trong một nồi lớn, trộn đường, bơ, xi-rô ngô, đun nóng cho đến khi tan chảy hoàn toàn và khuấy đều. Sau đó thêm muối và hương vị và tiếp tục khuấy cho đến khi kết hợp tốt.
3. Thêm các loại hạt: Thêm đậu phộng rang sẵn hoặc các loại hạt khác vào hỗn hợp, đảm bảo mỗi hạt được bọc trong xi-rô.
4. Đổ vào khuôn: Đổ kẹo đã trộn vào khuôn đã chuẩn bị trước, đảm bảo kẹo được phân bố đều ở đáy khuôn. Nếu bạn không có khuôn đặc biệt, bạn có thể sử dụng khay nướng thay thế.
5. Làm mát & Cắt: Đặt khuôn ở nhiệt độ phòng để nguội cho đến khi kẹo cứng hoàn toàn. Một con dao sau đó được sử dụng để cắt nó thành hình dạng hoặc kích thước vết nứt thích hợp. Nó có thể được cắt thành các hình dạng và kích cỡ khác nhau theo sở thích cá nhân để thêm vào không khí lễ hội.
6. Trang trí kẹo: Làm tan chảy các mảnh sô cô la và trải chúng lên bề mặt kẹo, hoặc rắc chúng bằng các hạt đường màu để trang trí. Điều này sẽ làm cho kẹo crack Giáng sinh của bạn lễ hội hơn.
7. Lưu trữ & Thưởng thức: Bảo quản kẹo Christmas Crack trong hộp kín, tránh xa môi trường ẩm ướt. Bạn có thể đặt nó trong một đĩa kẹo Giáng sinh như một món ăn nhẹ ngon miệng để giải trí cho khách của bạn trong những ngày lễ.
Mẹo:
Để đảm bảo hương vị và kết cấu của kẹo, hãy chắc chắn rằng tất cả các thành phần được trộn đều.
Tùy thuộc vào khẩu vị của bạn, bạn có thể thử nghiệm với các hương vị hoặc loại hạt khác nhau để tạo ra một hương vị độc đáo.
Khi cắt kẹo, việc sử dụng một con dao sắc giúp bạn kiểm soát nhiều hơn hình dạng và kích thước của vết cắt.
Nếu bạn muốn đồ ngọt của bạn lành mạnh hơn, hãy thử giảm lượng đường bạn sử dụng hoặc thay thế một số lượng đường bằng chất làm ngọt tự nhiên.
Làm kẹo Giáng sinh không chỉ là một hoạt động kỳ nghỉ vui vẻ mà còn là một cách để dành thời gian chất lượng với gia đình và bạn bè. Với các bước đơn giản và các nguyên liệu phổ biến, bạn có thể dễ dàng làm những viên kẹo Giáng sinh thơm ngon tại nhà và thêm không khí ngọt ngào cho mùa lễ hội. Chúc may mắn với nấu ăn của bạn, thức ăn tuyệt vời và kỳ nghỉ vui vẻ!
